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通辽农村坐席喝酒,这些硬菜儿你吃过吗?

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发表于 2017-11-27 10:31:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国内蒙古通辽
通辽农村坐席喝酒,

那时候都是个个家在占用邻居家办事。

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通辽农村室外架起大锅,开始做饭

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关系不错的都来帮忙,发个手巾,

一盒烟,也叫唠忙。

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亲戚,邻居都来帮忙

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专门烧火的

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专人切菜

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年轻的小伙子端方盘,那叫一个麻溜!

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准备好的饭碗,板凳

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典礼时候都在看新娘子,

好热闹的感觉还记得不?

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礼账本

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看着都眼馋把,

通辽人永远忘不了的味道,

大锅饭,大锅菜

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这一盘盘的都是我的最爱



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大肘子,

那可是最硬实的一道菜了

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开席了,一顿风卷残云。

剩下的菜会被折到一起,

拿回家热热吃。

那种味道,比现在还好吃百倍,

我们都管这叫汇菜。

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通辽农村酒席必备的菜

芹菜粉

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蒜苔炒肉

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罐头

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凉菜,要是烩菜里有凉菜,

那就没治了嘎嘎好吃

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花生米

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春卷

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炸带鱼

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尖椒干豆腐

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炒肺子

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红烧肉

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红肠

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白肉

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溜肉段

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拔丝地瓜,

这道菜永远最后上,小盆友的最爱!

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小鸡炖蘑菇

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炖鱼

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再说说主食把!

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馒头



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大米饭



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大碴粥



是不是已经馋了?!

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